Makan Sayur Bayam dengan Lauk Tempe Goreng apakah Berbahaya?

Ala Dokter
03-07-2021 07:53:05 WIB
Makan Sayur Bayam dengan Lauk Tempe Goreng apakah Berbahaya?Beredar luas tentang Persepsi Jangan Lagi Makan Sayur Bayam dengan Lauk Tempe Goreng, Dokter Ungkap Bahaya Ini Akan Terjadi pada Tubuh.

Pasalnya, dr Endang Budiati, Salah satu Dokter Swasta di Bandar Lampung mengungkapkan ada suatu kandungan di dalam bayam dan tempe yang ternyata berbahaya bila dikonsumsi bersamaan.

 
"Bayam mengandung oksalat. Sedangkan tempe yang terbuat dari kacang kedelai mengandung kalsium," papar Endang seperti dikutip dari TribunLampung.

"Kalau makan sayur bayam dicampur dengan tempeakan terbentuk endapan kalsium oksalat sehingga akan mempengaruhi penyerapan kalsium dan menyebabkan sumbatan di usus," terangnya.

Ternyata persepsi ini menimbulkan kontroversi karena belum ada uji secara klinis yang membuktikan bahaya keduanya jika dikonsumsi secara bersamaan.

Seperti dilansir dari Alo Dokter, dr. Irna menyampaikan "Bayam ataupun tempe adalah makanan yang kaya akan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan. Bayam mengandung serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, asam folat, zat besi, kalsium dalam jumlah cukup tinggi, dan juga mengandung vitamin B, vitamin E, kalium, dan magnesium dalam jumlah sedikit.", menjawab pertanyaan saudara Sugi (28 thn).

BACA JUGA :
  1. Referensi Membuka Usaha Bakso Kemasan Ekonomis
  2. Harus Tahu, Lakukan Ini Supaya Bisa Menghemat Kuota di WhatsApp
  3. Logitech Swytch Video Meeting yang Lebih Simpel dan Nyaman Digunakan
  4. Begitu banyak janda kelaparan bahkan meninggal, karena kekurangan gizi?
  5. Palestina Hilang dari Google Maps, Juga Pernah Terjadi di 2016
  6. Tersedia Kuota 30GB dari 3 Indonesia sebagai Dukungan Belajar Daring
"Tempe mengandung protein, serat, kalsium, zat besi, kalium, fosfor, mangan, dan juga vitamin B dalam jumlah cukup tinggi. Keduanya adalah makanan yang sehat dan baik untuk dimakan. Tidak ada larangan tertentu untuk memakan keduanya bersama-sama dan tidak ada komplikasi tertentu yang bisa terjadi dengan memakan kedua makanan ini bersama-sama.", Imbuhnya.

"Mitos yang muncul bahwa memakan bayam bersama dengan tempe dapat menyebabkan terbentuknya endapan batu kalsium di dalam tubuh hanyalah mitos belaka yang tidak benar secara medis.", kembali ditekankan oleh dr. Irna.

Bila benar telah ada uji klinis mengenai makanan ini dan memang berbahaya bagi tubuh, lalu kami yang biasa mengkonsumsi keduanya karena setidaknya harganya sangat terjangkau mau berganti dengan makanan apa kalau itu berbahaya ?, Tolong Doong buatin makanan yang dijamin sehat oleh para Pakar Makanan, siapa tau bisa mengalahkan Produk dari Tuhan..

[wtk]

 
 
 

Related Post

Kerajinan Tangan Khas dari Sumatera Selatan

ILMUSENI

Lowongan Kerja PT.Mayora Lewat Program MDP, Ini Dia Syaratnya

KOMPAS

3 Lokasi Wisata Baru Instagramable di Indonesia yang bisa Kamu Kunjungi

INDONESIA

Sering Membaca via Smartphone? Perhatikan Tips Berikut Agar Mata Tetap Sehat

AKURAT.CO

Ubah Kulit Jeruk Jadi Manis, Inovasi Marmalade

MSN.COM

Sejarah Singkat Pengembangan Kawasan Transmigrasi Batumarta

TEXT-ID

Advertise

NU CARE 20-06-2020 Yok Salurkan Fidyah Kita Ke NU Care-LAZISNU
Assalamu'alaikum, Sahabat Peduli !!!Bagi saudara-saudari muslim yang sedang hamil, sakit parah, tua

Tren Konten

Lowongan Kerja JNE Express

DIAN RAHAYU

Lowongan Kerja PT Bank BCA Agustus 2021

DIAN RAHAYU

Lowongan JNE Express Terbaru 2021

FESTMAGZ

Terbaru

Insurance regulates, supervises and protects

OJK

14 Lowongan Kerja di Indofood untuk Lulusan SMA/SMK, D3, dan S1

KOMPAS

Makan Sayur Bayam dengan Lauk Tempe Goreng apakah Berbahaya?

ALA DOKTER

Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur untuk Santap Malam Spesial

KULINER INDONESIA